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餐饮创业，如果你喜欢一个某个加盟品牌，你必须提前了解加盟前的预防措施，为了成功加入餐饮连锁品牌，提高开业成功率，餐饮加盟店创业小白要注意的三点，才不会掉坑里！
一、选对加盟品牌
目前，市场上有各种各样的餐饮品牌加入，一些新的热门连锁餐饮品牌并不少见。在选择餐饮品牌加入时，我们必须了解品牌是否能经受住市场的考验？完善的连锁经营体系至少有五年或五年以上。
二、加盟门槛越高，开店成功率越高
选择加盟主要是因为创业者对餐饮行业认识不深，不懂餐饮技术，不懂管理。根据一项数据调查，80％左右的人自己创业，自己开餐馆，第一年就关门了，只有20%左右的餐馆能活到第五年。而品牌加盟连锁店第一年关闭的数量20％，这组数据调查证明，餐饮创业选择品牌加盟的风险肯定比自己创业低很多。当然，这并不意味着加入后一定是100％能成功。
在选择加盟品牌时，我们应该知道该品牌在市场上已经达到了一定的规模，总部至少成立了五年或更长时间。一些新兴品牌自身的发展时间太短，没有经过市场实践和测试，客户没有形成消费习惯，很容易造成暂时业务繁荣的错觉。因此，创业者不能渴望那些没有市场竞争力和影响力的品牌加入，一旦他们投资了钱，你需要在开店后解决很多问题。
那有竞争力的连锁品牌发展前途较好，加盟门槛要求自然也高。创业者要知道，一些加盟条件越严格的品牌往往都有较完整的加盟制度，完整的供应链体系，系统的培训机制以及强大的财团与实力，因此，信誉度越高的餐饮连锁品牌企业，对于加盟商的要求也极为严谨。
三、加盟前到总部考察实际情况
现在市场上品牌连锁加盟百花齐放，一些新兴的加盟品牌和加盟商都比较浮躁。一些加盟商渴望开店。他们只听或看到一些连锁品牌企业的宣传材料和加盟经理的欺骗，就很容易签约加盟。当发生纠纷时，才发现总部只是一个空壳，根本没有解决店铺问题的能力和经验。前段时间，武汉一对退休夫妇用30多万元的养老金加盟了某叔的拌饭就是一个典型的案例。因此，在加入之前，有必要亲自去总部收集其他加盟店的信息和资料。
